Катерина Дудник народилася у 1982 році у місті Ізмаїл.
Початкову художню освіту було отримано у Державній середній художній школі ім. Т.Г. Шевченка (1997-2000рр), а вищу - у Національній академії образотворчого мистецтва та архітектури - факультет образотворчого мистецтва (2001-2007).
Першим вчителем був тато, а надихала мама.
Член Ізмаїльського Союзу Художників і молодіжного об'єднання національного союзу художників України.
У 2010 році увійшла до "Єдиного художнього рейтингу" (який включає художників Російської імперії, СРСР, "російського зарубіжжя", Російської Федерації та республік колишнього Радянського Союзу 18-21 століть, що формують світову художню спадщину).
Катерина Дудник брала участь у багатьох виставках, і це принесло молодій художниці впевненість у собі, визнання і стимул до створення нових, цікавих робіт.